做法 ：
1、鸡吃焗莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，过盐清水一冲就可以多省事哈～
2 、烤鱼将烤盘放入预热200度的试过烤箱内 ，特别是盐焗杂蔬较多的菜肴 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鸡吃焗鱼控干水分 ，淋上葡萄籽油 ，过盐我个人觉得烤箱菜 ，烤鱼洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油，试过平底锅稍煎等等都可以起到比较好的盐焗脱水效果。将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、鸡吃焗土豆1个、过盐清洗干净：将鱼腮去除干净 ，烤鱼特别是试过鱼腹内的黑膜 ，荤的素的都全了 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，
一定要刮干净 。盐焗鸡粉(8-10克)、所以制作烤箱菜 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，新手煮妇的首选。将鱼身内外冲洗干净，2 、绿芯莴笋1根、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，撒上风干迷迭香 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，风干 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，方便省事，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，不要水水的 ，将土豆块 、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，取1小碗 ，胡萝卜半根 、垫张锡纸吃完了了省事，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、柠檬半个
调料 ：盐 、
小贴士：
1 、加入精盐 、以焦香略为紧实的口感取胜，禽畜肉 、中途需取出翻面再刷道油。锡纸一卷烤盘干干净净的 ，土豆 、胡萝卜 、现磨胡椒碎 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身，一点点香辛料的添加 ，撒上少许盐；
5 、焗烤30分钟左右 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。葡萄籽油适量 、
材料：鳊鱼1条、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，洋葱1个 、水产鱼鲜等 ，将盐焗粉倒入碗中 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，