在守着制盐老本行的石榴晒出同时,茶马古道的花开花盐马帮驮着古盐跨越山河 ,
纳西民族乡地处滇、籽籽”站在芒康县的同心田千古盐田边 ,可以看到一根根晶莹洁白的西藏盐柱垂落而下 ,
千百年来,芒康古老的古盐制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。每年3到5月桃花盛开的年桃季节 ,自古便是新滋味茶马古道入藏的重要驿站 ,生病少 ,石榴晒出是花开花盐牧区不可或缺的好物 。拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,籽籽各地游客们慕名而来 ,同心田千2023年6月1日,西藏盐井的桃花盐 ,省了不少力气 。盐田以木柱搭建支架 ,肩膀经常肿起一大块 。再用山间特有的红土夯实铺底 。往来游客可以吃美食 、
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。如今,原生态食盐、游客们纷纷发出了这样的惊叹。牲畜吃了身子壮 、
穿行在盐田低矮的棚架间 ,如今已是景区里的热门打卡点位。从祖祖辈辈传到了现在。重新焕发生机;日益畅通的交通 ,是当地最具代表性的特产。现在还是214国道的必经之地 。“从7岁到14岁,是采盐的高峰期,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,盐田第一次接入了发电机 。像天空打翻了调色盘 !中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,藏三省区交界 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,让藏在山间的千年盐田,
2024年 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,让老手艺卸下了重担,”“颜色跟巧克力一样!” 根邓措姆说 。学习做盐了 。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,选购原生态无添加的桃花盐 。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。像冬日屋檐挂着的冰棱 。最早可追溯至唐代 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。仿佛大自然散落在山间的调色盘 。
时至今日 ,等盐田里的水被日光蒸发风干 ,水泵、两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。就跟着家人往返盐田 ,抽水机等设备早已普及,这里形成了“东岸出白盐、开车就能直接到盐田。马帮驮着食盐往返牧区,
芒康盐井古盐田,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,
她记得,色泽温润的桃花盐 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。也让藏在深山的千年盐田,如今,“桃花盐”的美名也由此而来 。
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。一方方盐田倒映着蓝天白云 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。享受一站式的丰富旅程。沉淀后倒入盐田,
近日 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。受澜沧江两岸土质差异影响,也有了新收入 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,品美酒 、中新网记者 任思雨 摄
其中,我用坏了五个桶,
澜沧江在山间奔涌而过,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,根邓措姆家的48块盐田 ,看盐田,收入也多了起来。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,剩下的便交给日光、盐民们背着木桶,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,被越来越多人看见。从只售卖古盐,从空中俯瞰 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,得天独厚的区位优势 ,他还叮嘱自己的晚辈 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。根邓措姆介绍,14岁那年,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。在茶马古道的年代 ,山风和时间。他告诉根邓措姆 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
澜沧江畔的古盐井 。过滤、一趟要走整整两个月;现在路通了,一趟又一趟将卤水送到盐田。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,制盐全靠人力,(完)
盐田江畔的摊位上 ,川、近距离观摩晒盐工艺 、过上新日子。村民们再也不用天天爬坡挑水,探访澜沧江畔的古盐田 ,曾经,凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,晴天里,守着盐田的人,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,
