南瓜锅里放入油，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸咸蛋黄2个 、焗南盐适量  ，南瓜炒出泡沫起沙时，连皮调入少许盐  ，籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸料酒1匙、焗南至南瓜全熟 ，关火撒上葱花即可 。

　　做法 ：

　　1 、葱花少许。锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，