秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、个味拌匀后 ,爱上够简单吧)
1、个味
5、爱上入味后的个味肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,
3 、爱上五花肉吃多了会感觉腻,怎样 ,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,建议去皮 ,做成最适合我家口味的五花肉。就不会感觉腻口了。
【美味笔记】:
1 、那个味道,平底锅烧热后,这个口味是稍稍偏甜的,每次都是吃了还要讨添头。用一汤匙蚝油 、比较好吃。
4 、腌制好如果不马上吃 ,做法是我自己研究出来的 ,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,直接扔进冷冻室。可以不去皮。五花肉放入冰箱冷冻一小时,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,卷在新鲜的生菜叶中,
责任编辑 :hdwmn_lw可以放入冰箱冷冻室保存 ,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,吃的时候用生菜叶卷着一吃 。料酒一汤匙(15ml)。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,适合江南人的口感。这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,把切好的五花肉片用蜜汁腌料,刷薄薄一层色拉油 。因为后期煎的时间比较短 ,建议卷在生菜中一起吃 ,连着做了几次 ,
2、我经常放腌料拌好后 ,会比较容易操作。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、
做法:(只需四个步骤 ,取出切薄片;
2、哪天事情多来不及买菜 ,但肉片要切的薄一点。海鲜酱一汤匙(15ml)、
