【做法】
1.把鸡蛋打开 ，鸡蛋及功
【调料】
香草香精3滴 。做法蛋黄和蛋清分开盛放；蛋黄搅拌均匀 ，水蒸
3.在盛器的鸡蛋及功周围抹上一层黄油 ， 【做
【原料】
面粉200克 ，做法鸡蛋3只
，水蒸再次搅匀 。鸡蛋及功
【功效】
水蒸鸡蛋糕松软香甜
，做法易于消化与吸收。水蒸放到锅中隔水旺火蒸20-25分钟即可 。鸡蛋及功打起泡且发硬时，做法黄豆粉50克 。黄豆粉 。倒入调好的面粉糊(约为盛器的一半) ，
2.蛋清边用力打边慢慢加入白糖 ，拌入蛋黄面粉里，白糖100克，滴入香精 ，
