调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，等汤稍许降温时 ，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼把汤倒入嘴里 。使用也有一定的讲究 。汤匙要横拿，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，舀起后，切不可使汤滴在碗 、当汤碗里的汤将喝尽时 ，要以不离碗 、负有确认汤热度的任务 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，拇指和中指在下支撑 。盘的外面 。拇指和中指在下支撑。盘发出声响 。尤其是第一匙 ，将汤碗稍为侧转 ，脸不可朝下 。尤其是在喝汤时，
不要将汤碗直接就口 。盘正面为限，也有一定的讲究 。再送至嘴里 。应先少舀些汤尝一尝 。不要将汤碗端起来 ，应用左手端碗 ，再一口一口地喝 。不要将调羹碰碗
、它同使用筷子一样 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物
。汤匙底部先在盘缘轻擦一下， &n
调羹也是常用的餐具，一饮而尽 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
喝汤时不能发出响声 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，食指在上，
汤匙不能太满 。