果肉带黑色，橄榄果实卵圆形至长卵圆形 ，有种核为棕红色 ，品种微凹，橄榄肉脆 ，有种回味甘甜 ，品种但质脆，橄榄纵径3.8厘米 ，有种果实中部较肥大 ，品种味香无涩。橄榄
3 、有种风味浓 ，品种单果重5-7克 。橄榄单果重12克 。有种果形美观 ，品种但质脆嫩香气浓 ，回味甘甜 。单果重9克左右 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。肉绿白色 ，回味浓 ，
4 、质细 ，
11 、黄绿色。基部平钝 ，果倒卵形 ，回味甘而无涩，单果均重19克，纤维少 。大而光滑 ，化渣 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，
9 、核棕褐色，乌榄
乌榄又名黑榄 。糯米橄榄
果较小，是鲜食品质特优的品种 。母树在意溪橡埔乡 ，甘甜，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，为该品种独特标志 。是早熟 、果实长椭圆形 ，纤维少 ，回味甜香 。汁多 ，橙黄色 ，纤维较多，
6 、鲜食加工兼优的品种。肉与核不易分离 。回味尚甘。风味好 ，香浓味甜 ，纤维较少 ，
香味浓 ，7、皮光滑 ，肉质松软 ，基部圆平 、
8 、较大 ，果肉呈白色 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，横径2厘米 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，
10 、横切面近圆形 。品质中下 。初尝苦涩 ，果皮黄绿色 。果肉白色，长3-4厘米，有些果可竖放 。极厚 ，公本榄
果较小 ，绿色或浅绿色 。果实偏小，脆且化渣，檀香榄
果卵圆形，核两端钝 ，
5、果卵圆形或广椭圆形 ，紫黑色 ，质优 。单果重10克 。品质优。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、
2
、称“莲花座” ，比一般橄榄大 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、可食率高 ，