18.9%和16.5% 。门店

华南 、杭州、西南门店占比均超过10% 。

三线城市占近三成,浙江 、赛道仍以中小品牌为主

当前小龙虾专门店仍以中小规模经营主体为主 ,四线及新一线城市占比分别为20.6%、门店数在5家以下的品牌占比高达98.45%,小龙虾正在形成多个区域性消费市场。安徽、重庆 、

与此同时 ,