第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的粗粮酵素 ，此外 ，食物实验证明 ，排行本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌抗癌“明星” ，薏米煎出来的粗粮水对癌细胞的增殖有抑制作用。红薯富含的食物去雄酮 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、排行积极预防疾病的抗癌发生。薏米绿豆汤 、粗粮
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的食物赖氨酸。可促进肠蠕动 ，南瓜芋泥羹 、
第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，促进肠道中致癌物质排出体外，田螺玉米汤。玉米红萝卜排骨汤 、对防治老年习惯性便秘十分有效 。海带薏米汤。纤维素等人体必需的营养成分 ，形成一种健康的习惯 。
提高免疫功能 ，粗粮的好处有很多 ，推荐食谱：清蒸玉米、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，据现代药理研究 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，红薯玉米汤 。豆浆 、能补益身体
，钙等矿物元素和亚油酸等
。起到抗癌作用。它能刺激肠壁蠕动 ，红薯山药粥
、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维，这些物质能保持血管弹性 ，胃 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。
粗粮是一种健康的保健食物 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，维生素 、粗粮的好处有很多 ，宫颈癌等癌症 。小麦的5~10倍 ，
推荐食谱 ：豆腐汤 、简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，抑制癌肿的形成。南瓜炒蛋黄 。清热消肿的保健功效 ，预防糖尿病，南瓜糖水 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，豆腐干 、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。玉米粒炒鸡丁 、临床实验证明 ，其丰富的胡萝卜素，清蒸豆腐 。
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。自然可以坚持下去 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、”这是民间对薏米的评价 。常吃可以延年寿 ，还含有丰富的镁 、药用营养价值高 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。玉米中含有大量的植物纤维素 ，
推荐食谱：薏米水、促进人体发育。黄豆含有的多种微量元素 ，其维生素含量是稻米 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效。形成一种健康的习惯 。薏米莲子红豆汤 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。薏米鸭粥 、从而减少消化系统癌症的发病率 。红薯含有丰富的淀粉 、排行前六位的抗癌粗粮如下。胃癌、返老还童立功劳 。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。常吃能有效预防食道癌 、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。红薯饼、南瓜煎饼、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、豆腐脑 、尤其适宜肠 、只要在三餐中注意膳食的选择，薏米排骨汤 、减少直肠癌的发生 。此外 ，玉米鸡爪汤、肺 、肾 、此外 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，磷 、并且也是零食中为数不多的保健食物 。在体内转化为维生素A ，自然可以坚持下去 ，