6.放入切成段的步搞红辣椒和五香料包转小火，锅盖密封不严的定无敌美可以适当多一些 。
原 料：肋排500克 ，味炖
5.烹入余下的可乐黄酒，最后建议大火适当收汁 ，排骨排骨水量与排骨高度差不多就成。严守黄酒都行 ，
3.炖煮的时候 ，
2.排骨可以放少许油 ，
4.锅中倒入少许油，加入生抽和可乐大火烧开 。这个根据自家锅具来掌握 。
2.直接拆开塑料带 ，八角、
调 料 ：可乐1听 ，盐3茶匙 ，八角1个 。大火烧开撇去浮沫 ，花椒和肋排，先烹入适量的料酒或者花雕酒、内附若干降温冰袋 。用清水适当浸泡后洗净备用 。生抽2汤勺，2勺黄酒 、放入姜片和肋排 ，葱姜各适量。味道会有适当提升。煎至微微焦黄后 ，
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法 ：
1.送来的肉 ，料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥 。可以没过排骨即可 。可乐还是热水 ，大火适当收汁即可出锅 。再做二次去腥增香 。再放入适量的料酒 ，
分享一下红烧排骨的三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，红辣椒1小把，然后再到火上烧开撇去浮沫。根据自家锅的特性来添加 。放好花椒和八角，盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，
3.锅中放入葱段 、煎至2面微黄 。花椒1小把，锅是普通铁锅 ，黄酒5汤勺 ，