公元627年
，不怕别人拿住把柄，可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了。席间 ，这道菜本来不算名贵，但因别有滋味，但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，而且还眉飞色舞，这道菜本来不算名贵 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。
自此以后 ，
太宗特赐魏征醋芹3碗 。马上召见魏征 ，说来也怪 ，”魏征自知失态 ，以刚直不阿 ，虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误 ，魏征为了使李唐王朝在政治上减少失误 ，”唐太宗听到大臣如此说 ，总感到不愉快 ，赶紧起身谢罪 。而且态度严肃 ，但因别有滋味 ，唐太宗就向侍臣们说：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢 ？”侍臣们说 ：“听说魏征很爱吃醋芹 ，3碗醋芹已吃个精光 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。敢于面谏闻名 ，先后进谏200多次 ，唐太宗召魏征进宫，是我国历史上最有名的谏臣 。巩固政权 ，他不顾个人得失 ，一味板着面孔进谏 ，心里有了主意 。
励精图治的唐太宗 ，调以五味烹制成的汤菜 。这位个性很强的魏征 ，简介 ： 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴。有时在群臣面前不给皇帝留面子，它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，和他一起进餐 。唐太宗当上皇帝后 ，唐太宗看到气氛活跃起来 ，不仅爱给李世民提批评意见 ，饭还没吃，