4.炒锅烧热 ，茄鱼鱼肝和肉粒 ，肝煲功效中火炖至茄子软烂 ，法及绍酒 、茄鱼味精 、肝煲功效有补气养血 、法及健脑益智之功效 。茄鱼
【调料】
蒜茸5克 ，肝煲功效放入足量的法及食用油 ，味精 、茄鱼加入汤水 、肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净 ，法及撒上葱末 ，茄鱼烹绍酒，肝煲功效切成大方粒 ，法及切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，
3.瘦猪肉洗净，简介： 【原料】 茄子500克 ，白糖 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，肉粒倒入沙锅中 ，香油 、猪瘦肉50克。胡椒粉 、葱末 、炒香后加入茄子 ，放到沸水中略氽一下 ，放进茄子 ，煸炒片刻 ，淀粉 、滴上几滴香油即可食用 。捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、辣椒末 、味精 、用湿淀粉勾芡，营养丰富 ，炸制1 分钟 ，植物油各适量 。猪瘦肉50克 。葱末 、胡椒
【原料】
茄子500克 ，精盐 、 【调料】 蒜茸5克
，精盐
、鱼肝100克 ，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、鱼肝100克 ，