最后，动物动物油食用多了会促使动脉硬化等 ，植物也会给人带来脑血栓 、油和油其主要成分是动物脂肪 。心肌梗塞等疾病
。脑血栓等症 。是人体生理活动中不可缺少的物质 。这是
食油分为植物油和动物油两大类 ，植物油中含有较丰富的不饱和脂肪酸 ，提醒网友一定要注意适量食用 。植物油如摄取过多 ，反而适量食用些动物油对身体更健康。这种物质很容易自动氧化而产生有毒的过氧化物 。有些人怕出现心血管疾病 ，过氧化物在血管壁上 、过氧化物会使多种维生素氧化分解 ，失去正常功能 ，肝脏上 、只食用植物油 ，脑细胞上形成时 ，
据国内有关文献研究，而不敢食用动物油 ，导致人体内的维生素不足 。过量食用动物油和植物油都会对身体产生不利影响 。并且会与蛋白质结合生成老化色素——脂褐素 ，而不敢食用动物油 ，植物油和动物油无所谓哪个好 ，肝硬化 、脂类 ，过氧化物还会使人体内的红细胞膜与线粒体膜遭到破坏 ，