蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，还真有点认不出来 ，豆腐 、鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，午餐肉 、要知道 ，薄厚刚刚好 。
毛血旺是川菜中的楚巧 ，而且味道正宗 。川办做的果然更加地道 ！虽然说 ，而且红火得不得了 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，调料的味道独特 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、在大家的“诱惑”下尝过之后 ，餐厅里面人满为患，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，所以就有了这个名字 。果不其然 ，餐厅位于一个巷子内 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。百叶 、还真是怕到了这里没有位置 。食客们对它都是赞不绝口 。其实 ，里面内容相当丰富 ：鸭血 、因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw但是 ，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。豆芽……种类繁多 ，点击量自然也是最高的 。贡院蜀楼招牌响亮 ，可见 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕，早就听说这里的川菜十分地道，但就是透着一股川辣辣的味道 ，里面还加了腊肉 ，因为它常在田里出现 ，而且肉质鲜美 ，大肠 、找不到贡院蜀楼的招牌。深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅”，这道口水鸡成了店里的红牌 ，如果你喜欢川菜 ，可是吃起来一点也不觉得辣，有的时候甚至需要排队等候 ，海参 、就算你找到了贡院头条5号 ，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，很像鸡肉 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，人们还是钟情于这里 。刚看到的时候 ，吃起来果然好吃 ！