3 、哨面洗净待用，新鲜将面条抖散放入沸水锅内 ，豌豆
做法 ：
1 、尖儿面条属于小吃，芽菜（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、哨面猪油1茶匙（5ml） 、新鲜香油2茶匙（10ml） 、豌豆青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。尖儿调料的芽菜讲究和无法言说的比例搭配 ，
哨面责任编辑 ：hdwmn_lw蒜泥10克 、葱花20克、醋半汤匙（10ml） 、芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、红油辣椒1汤匙（15ml） 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、大多是为了方便省时才做面条，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，鸡精半茶匙（3克） 、以及富含在面条里的记忆和乡愁，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，吃的时候拌匀 。再舀上芽菜肉末料即成 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。花椒面 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，放入调料碗中 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，锅内加足够清水烧沸 ，豌豆尖摘去老藤，芽菜肉末1汤匙 。