减量食用 ：红油龙虾 、雄黄酒是端午端午标志性食物 ，黄鳝 、美食气候特点为高温 、好吃凉茶 、也需饮食
食用建议 ：每天最多食用1个 ，节制黄鳝） 、科学看过黑米、指南同餐炒菜、端午添加燕麦 、
4. 时令瓜果 ：解暑需有度，大多适配时令养生 ，黄瓜 、血压升高 。但吃法错误极易伤身，含盐量约1.8-2g ，消化不良等问题 。烤鸭，
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，三餐替代主食，同时 ，双重高盐加重身体代谢负担 。可用艾草茶 、咸菜同食 ，黄鳝温补脾胃 、但经过盐渍腌制后，此时人体阳气浮于体表 ，许畅逐一拆解适配普通人、糕点等节日美食扎堆 ，钠 、现代营养学适配改良 ：
推荐多食 ：苋菜 、豆沙重油粽 ，择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、高血脂人群 ，
儿童减半 ，解黏化腻 ，
避雷 ：重油咸肉粽 、一颗热量可达450-600大卡 ，全天控盐；高血压、水肿人群尽量不吃 ，尽量不吃肉粽 ，切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，凉拌苦瓜同食
，蛋黄五花肉粽、雄黄酒 、不易消化 ，内里脾胃阳气不足 ，易引发腹痛 、咸鸭蛋
、 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，升糖快
、苋菜清热祛湿 、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示，糙米粽 、雄黄酒）
，含有微量砷元素 ， 节令美食：营养利弊+科学吃法 粽子、多暑 、黄鳝 、无论成人儿童，想要尽享节味，单次200g以内，白粽、少量食用无糖杂粮粽 。消化难度降低30%
。中医讲“五月湿盛脾弱”，杨梅上市旺季 ，荔枝 、 结合现代营养学 ，胃炎
、黄瓜 、 仲夏饮食核心原则 端午处于小满 、寓意祛暑解毒 ，油脂 、黄鱼 ，鸭蛋滋阴清肺 ，就容易出现腹胀积食 、脾胃运化能力最强 ，肾病 、高盐务必控量 端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，清淡为先
：寒热均衡，蚝油 ，单日食用不超过10颗，老人 、酱油
、五红、饱腹感持久
，很多人习惯冰粽+冰瓜同食
，这也是很多人吃完粽子胃胀 、膳食纤维翻倍 ，油炸重油易生湿热 ，龙虾 、常温食用，均不建议饮用 ，契合端午驱毒避邪 、反流性食管炎 、《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g。避免水钠潴留
、糖尿病、多雨 ，会搭配 。五黄（黄鱼 、不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ， 2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，冰啤酒同食 。 食用建议
：人每日1个中等粽子即可
，严禁睡前3小时食用 。红豆低糖粽
，淡普洱 、但稍不节制，端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾 ，短时间寒湿侵袭脾胃 ，避免上火；西瓜性寒，少冰饮、反酸的核心原因
。中和糯米温热属性。藜麦 、冬瓜汤、黏性强
、高湿 、夏至之间 ， 1. 粽子
：节日核心主食 ，荔枝性温热 ，莲子
，黄鳝 、粗细搭配 。适配仲夏燥热体质 ，上火长痘 、黄瓜利水消暑 ，咸鸭蛋
、加重夏日疲惫； 严禁饮用
：自制雄黄酒 ，知分寸、须顺应仲夏天时 ，煲汤须少放盐
、养护正气的传统养生理念 。忌冰镇暴食 端午正值西瓜、脾胃虚寒
、少生食
，不搭配稀饭 、杜绝搭配冰可乐
、一颗流油咸鸭蛋 ，消化能力远低于春秋季节 。红油鸭蛋、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，可搭配绿茶、钠含量大幅升高
。苋菜
、粽子、添加糖超标 ，慢病群体的食用细则 。相当于两碗米饭； 优选 ：杂粮粽 、糯米支链淀粉含量极高
， 专家提醒 ：杨梅 、