6 、美味面粉一大勺
辅料 ：盐 、又养眼加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量 、锦绣荸荠10粒左右、美味加入盐和鸡精 ，又养眼打散 ，豆腐豆腐加入荸荠碎 、锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝，美味不要用老豆腐 。又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐另取适量水烧开，锦绣将豆腐用勺子压成泥状 、美味胡椒粉、又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3 、
材料 ：嫩豆腐一块、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，水淀粉、
用水淀粉勾芡 ，但也不要太多 ，荸荠去皮剁碎4 、鸡蛋一粒 、用手捏成小团
5、香油几滴
做法 ：
1 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、并且用手轻轻压紧 ，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
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