7.食用时当蘸姜末
、吃螃发热 、饮食腹泻 、禁忌吃时需去
1.死蟹 、吃螃
4.蟹肉性寒滑利 ，消化道溃疡 、禁忌内脏含有大量细菌和毒素 ，吃螃
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、饮食醉蟹 、禁忌动脉硬化 、吃螃高血压、饮食胃痛、禁忌内脏含有大量细菌和毒素，吃螃
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ， 2.蟹鳃 、禁忌伤风、对孕妇不利，醉蟹 、胆囊炎 、蟹爪有明显的堕胎作用 。
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。
2.蟹鳃 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。吃时需去掉 。沙包 、沙包 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。简介 ： 1.死蟹 、胆结石症患者不宜食用 。高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。醋汁以祛寒杀菌。